『とろろじそ』でヘルシー＆ダイエットをめざすぞ

シソが採れすぎて困っています。
なんとも贅沢な悩みですが、毎年この季節から秋にかけての、例年の悩み。シソの、すごい生命力を実感する今日この頃です。

そこでふと閃いたのが、ダイエット食と思って買った、山芋とのコラボレーション。これを食べれば、やせるし。娘にも

「お腹が出てきたよお父さん」

なんて言われないぞ、なんて思いながら。

さっそく冷蔵庫から洗いざらしのシソをワシづかみして、まな板の上でざく切り。も一度ワシづかみして、当たり鉢でズリズリ摺れば、

パンチを食らったかのような強烈な香り

が鼻腔に飛び込む。これは、ぜったいヘルシー。

さらに、山芋とつゆの素を入れれば、『ヘルシー＆ダイエット紫蘇とろろ』のできあがり。

ごはんにかけて食べたら、２杯も平らげてしまいました。やばっ！

コメント、お待ちしています。

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Comments

ご飯にもいいけどお蕎麦にもいいかも!?
食欲のない時にやってみます！

が、やっぱりダメでしょう！
ごはん2杯なんて・・・ダイエットにはならないわ！
気を付けなきゃ・・・

うちも大葉がいっぱい生ってて。
何の料理にも参加しちょります♪
こんなに簡単にしかもいっぱい収穫できるなんて想像以上ですぅ〜　(^^♪

また、遊びに来ますね！

★you様
大葉って、おいしいですよね。
こちらこそ、遊びにいきますので、
よろしく、です。
ｂｙおつまみ

Posted by you at 2007年06月22日 15:17