成功率100％のスーパー野菜『ささげ』。

ここのところの猛暑と、ここのところの繁忙が重なって、畑の手入れがご無沙汰でした。やっと今朝小一時間ほど取れたので、足を運んでみると・・・・・・。

見事に雑草が生い茂り、とうもろこしはカメ虫に食い尽くされ、イチゴとトマトは日照りで干からび、モロヘイヤは雑草と必死で戦い等々。各地でドラマが繰り広げられています。

こちら「ささげ」コーナーでは、見事なさやが（伸びすぎ）長いもので60センチにもなっているではないか。このままじゃ、ホントのささげ豆になってしまう。10〜20センチほどの若いさやが一番おいしいのだ。

ですが、根がもったいない症候群なもので、しっかりと収穫。

お味噌汁に入れましたが、それはそれで美味しかったです。

ところで「ささげ」ですが、これは失敗がなくていいですよ。もちろん、その土地だったり、土壌だったり、日照だったり・・・・条件によっては育ちにくいのかもしれないですが。毎年続けて、必ず成功。しなやかな、これはこれは長〜い「ささげ」に毎年出会っています。